ベルギー・ナミュール州発：革新的な食の提供を目指す会社 Smart Gastronomy Lab のスピンオフとして 2016 年に設立された La Miam Factory は現在、ユニークな３Dプリントチョコレートモデル作りに取り組んでいる。
直近では、地ビール醸造の Bertinchamps から委託された今年のイースターエッグハント賞品用の３Dプリントチョコレートモデルがある。ビール瓶型で、層厚 0.2 mm の３Dプリント製。同社ではチョコレート出力専用の３Dプリンターを所有しており、このビール瓶型チョコレートモデルを ３ 時間以内でプリントした。プリントに使われたチョコレートの全長は 24.6 m。
同社では企業や個人を対象に、３Dプリンターおよび３Dレーザーカッター等を使用して様々なカスタマイズチョコレートをオーダーできる。対応するチョコレートはダーク、ミルク、ホワイトの ３ 種類。３Dプリントチョコレートモデルの他に、レーザーカッティングでカスタマイズしたマカロンも受け付けている。
→ 参照元記事
直近では、地ビール醸造の Bertinchamps から委託された今年のイースターエッグハント賞品用の３Dプリントチョコレートモデルがある。ビール瓶型で、層厚 0.2 mm の３Dプリント製。同社ではチョコレート出力専用の３Dプリンターを所有しており、このビール瓶型チョコレートモデルを ３ 時間以内でプリントした。プリントに使われたチョコレートの全長は 24.6 m。
同社では企業や個人を対象に、３Dプリンターおよび３Dレーザーカッター等を使用して様々なカスタマイズチョコレートをオーダーできる。対応するチョコレートはダーク、ミルク、ホワイトの ３ 種類。３Dプリントチョコレートモデルの他に、レーザーカッティングでカスタマイズしたマカロンも受け付けている。
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